admin Сегодня будем готовить мой любимый соус — грибной майонез. Он идеально подходит ко многим блюдам: пельмени, жареная картошка, сэндвичи и бутерброды, а также многое другое. Соус очень прост и быстр в приготовлении, займет не больше пятнадцати минут.
Продукты:
На 200 гр. майонеза:
- маринованные грибы – 8 штук,
- Пара куриных яиц категории С1 ,
- соль и сахар добавляем по вкусу,
- сметаны – 2 ст. л.
Калорийность 65 ккал на 100 гр.
Приготовление:
Маринованные грибы мелко порезать, измельчить яйца. Все компоненты смешать и посолить, добавить немножко сахара, сметаны и все перемешать до получения однородной массы.
