admin Вам понадобится:
- восемьсот грамм шампиньонов,
- пять яиц,
- два свежих огурца,
- сто грамм ядер грецких орехов,
- масло для жарки,
- майонез,
- зелень для украшения.
Шампиньоны отварите в подсоленной воде, некрупно порежьте и зажарьте, используя масло.
Яйца сварите и разрежьте на небольшие кусочки.
Огурцы нарежьте в виде маленьких кубиков.
Грецкие орехи измельчите.
Подготовленные грибы, орехи, яйца и огурцы сложите вместе, добавьте майонез и всё хорошенько промешайте.
Переложите салат в салатник и украсьте веточками зелени.
