Весьма простой салат, который включает в себя сочетание двух вкуснейших продуктов — нежной курицы и грибов (в данном случае шампиньонов). Готовится очень быстро, а получается очень вкусно!
Для того чтобы приготовить салат с куриными грудками и грибами вам потребуются:
- Куриная грудка — 500 грамм
- Грибы (любые) — 300 грамм
- Луковица- 2 штука
- Сыр — 100 грамм
- Сметана — 150 грамм.
Как приготовить?
Это слоенный салат, и выкладывать ингредиенты придется слоями.
Куриные грудки отварить, остудить и мелко порезать — это будет первый слой в салате. Промажьте его сметаной (можно майонезом, но сметаной будет полезней).
Репчатый лук почистить, помыть, хорошо обжарить до золотистого цвета и остудить — это второй слой. Промажьте сметаной.
Грибы помыть, порезать и обжарить, остудить — это третий слой (не забываем про сметану).
Сверху всю эту вкусноту посыпаем тертым сыром!
Приятного аппетита!