admin Подготовьте:
- Грудка – 0,1 кг.
- Шампиньоны – 90 гр.
- Петрушка – 25 гр.
- Сыр – 40 гр.
- Специи.
Готовим
- Курицу отварите, а после того, как остынет — измельчите.
- Грибы промойте, нарежьте слайсами либо кубиками. Обжарьте, как обычно, на антипригарной сковороде.
- Обжаренные шампиньоны, измельченную курицу и нарубленную зелень смешайте, добавьте специи.
- Массу распределите по тарталеткам, сверху присыпьте натертым сыром. Отправьте на пару минут тарталетки в духовку.
Чтобы сделать тарталетки более сытными, можно в начинку добавить йогурт, либо немного сметаны.
